Espeleogastronómica 2015

Francisco Crespo Fuillerat Salidas de grupo Jueves, 05 Febrero 2015 13:12

 

ESPELEO-GASTRONÓMICA 2015.

Espeleogastronomica mdel GESEl pasado fin de semana 31 de enero y 1 de febrero celebramos nuestro tradicional y divertido encuentro anual en el Centro de Tecnificación Espeleológica del hermoso pueblo de Villaluenga del Rosario en Cádiz.

Se trataba de reunirnos los miembros del Ges de la SEM junto a familiares y amigos durante un fin de semana lleno de actividades, juegos y poniendo a prueba nuestras dotes culinarias y nuestro buen humor.

Durante la mañana del Sábado, que amaneció lluvioso, fuimos recepcionando a los compañeros que iban llegando al albergue. <en esta ocasión coincidimos con la salida mensual de los niños y niñas de nuestra Escuela Deportiva que llenaron de bullicio y alegría las jornadas.

Tuvimos ocasión de ver como entraba en carga la Sima de Villaluenga que se tragaba espectacularmente toda el agua recogida en el poljé.

Por la tarde la lluvia dio una tregua y un grupo de catorce compañeros visitaron Sima Lagarto, dejando instalada la cavidad para que al día siguiente la hiciéramos con la Escuela Deportiva.Espeleogastronomica espeleologia malaga 3

Mientras tanto los niños y niñas hacían prácticas dentro de las estupendas instalaciones del albergue. Además preparamos una bonita pancarta que ellos mismos pintaron y planeamos la Gymkhana Nocturna de los Duendes y sus juegos.

Por la noche, una vez regresaron todos, presentamos nuestros platos a concurso  demostrando una vez más que además de buenos deportistas tenemos unos Chefs que no tienen nada que envidiar a los estrellas Michelín.

Todos probamos y evaluamos las viandas preparadas resultando ganadora de la cuchara de palo en la modalidad de “salado” Emilia Pérez Díaz con su plato “ Piedrecitas de Lagarto al melocotón” que le fue entregada por el ganador del año pasado Antonio Crespo.

En la categoría de “dulce” la ganadora fue Rocío Berrocal con su postre “Suspiros de Limón” que recibió de manos de Rocío Guirado.

Inmediatamente después de la cena y las votaciones comenzamos la Gymkhana de los Duendes donde niños y mayores lo pasamos en grande superando pruebas y acertijos para conseguir piezas de un puzzle que al final completamos entre todos. El equipo ganador fue el compuesto por Elena Cobo, Claudia Raya y Carmen Crespo.

Por la mañana del domingo, que amaneció espléndido, después de un buen desayuno servido por nuestra cocinera Amparo y nuestra compañera de la FAE Cármen, nos repartimos por grupos según las actividades elegidas  y programadas:

Los niños y niñas de la Escuela Deportiva acompañados por sus monitores y técnicos partimos a Sima Lagarto.

Otro grupo fue a visitar la cercana Cueva de la Pileta y la cascada de Gato que presentaba un caudal impresionante.

Espeleogastronomica espeleologia malaga 2

Además hicimos una excursión senderista hasta los Llanos del Republicano y unas prácticas de instalación en exteriores de Cabeceras y repartidores de carga.

Nuevamente juntos dimos cuenta de unas exquisitas “papas con choco” y unos huevos cuajados con pisto” preparados por nuestra cocinera y después de la foto de grupo nos despedimos hasta el próximo encuentro.

Francamente una espeleo-gastronómica entrañable, divertida y feliz.

Gracias a todos y a todas.

Paco Crespo. 

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